Punto de venta y recogida
SOLO LO ENTENDEMOS BIEN HECHO
La única parte del proceso que no hacemos en la finca es el despiece. Por eso hemos buscado un colaborador local para esta tarea. Y lo hemos encontrado en Santpedor, en el supermercado Sebarroja Condis. Con experiencia de más de 30 años elaborando diferentes productos cárnicos, nos preparan todos los lotes y venden al por menor la mayor parte de nuestras terneras.
En su obrador, cuando reciben al animal, le tratan con la delicadeza que merece una pieza selecta, tanto a la hora de elegir el solomillo, el entrecot, o las diferentes hamburguesas 100% ternera que elaboran. Allí se pueden comprar todas las piezas y elaborados de nuestros animales.
La relación de confianza y de trabajo conjunto que se ha conseguido entre Sebarroja y Ridor ha hecho que el trabajo iniciado de forma conjunta busque un solo objetivo: conseguir la mejor carne con el mejor trato posible en el momento de la elaboración antes de servir -la en la mesa.
