Iniciem el projecte el 1999 al cor de Catalunya, quan el meu germà Josep i jo, en Pere, ens vam instal·lar al Mas Ridor. I de la nostra passió per les vaques, en vam fer una manera de viure.

L'explotació està orientada cap a l'agricultura sostenible en el seu entorn, i el benestar dels animals. És una explotació integral des del naixement fins al sacrifici, on els animals s'alimenten amb productes de la mateixa finca.